高血壓能吃羊肉嗎 - 這裏有你想知道的答案

來源:飄香吧 1.92W

在現在的這個快節奏的社會下,高血壓患者越來越多,它已經成爲了我們生活中最常見的病症之一。很多人爲了能使血壓降下去,高血壓患者們不僅要進行藥物治療,還要控制飲食,這是一個痛苦的過程,患者們首先要做的就是什麼能吃什麼不能吃,以免踩了雷區。那麼,高血壓能吃羊肉嗎?

高血壓能吃羊肉嗎?這裏有你想知道的答案

一、高血壓能吃羊肉嗎

1、可以適量吃,羊肉對高血壓沒什麼太大忌諱。

2、高血壓患者要低鹽飲食,以及避免高脂肪飲食,而羊肉的脂肪含量很低,脂肪爲約15克/每100克。和豬肉和牛肉相比,脂肪、膽固醇含量要少很多。

3、羊肉營養豐富,如含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、維生素C等,所以高血壓患者在血壓控制正常的情況下,可適量吃一點羊肉,以增強年老體虛者的抵抗力。高血壓吃羊肉談不上好不好,可以吃,但羊肉對高血壓是沒有治療作用的。

二、高血壓吃羊肉的注意事項

1、注意烹飪方法

雖說高血壓患者能適當食用羊肉,但也要注意羊肉的烹飪方法,以最大程度的降低羊肉脂肪含量,一般來說宜選擇水煮後再烹飪的方法,這樣可有效的去除大部分脂肪。羊肉不要做成香辣食品。不用薰、臘羊肉食品。要少放鹽,多放姜。如不能喝羊肉湯的時候太鹹,這樣對血壓影響很大的。

2、不宜過量吃

羊肉性溫,能溫補脾胃、溫補肝腎、補血溫經,是體質虛寒之人的最佳食品;而高血壓不管是肝陽上亢型還是肝腎陰虛型,都屬於火氣大有內熱,陰虛陽盛的表現,所以,羊肉不適宜高血壓病人大量享用。

三、羊肉不能和什麼一起吃

1、醋

許多人吃羊肉時喜歡配食醋作爲調味品,吃起來更加爽口,其實是不合理的。醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,性溫,宜與寒性食物搭配,與熱性的羊肉不適宜。

2、茶

因爲羊肉中含有豐富的蛋白質,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃完羊肉後馬上飲茶,會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質,容易引發便祕。

3、豆醬

《本草綱目》中記載:“羊肉同豆醬食發痼疾。”豆醬是豆類熟後經過發酵製成的,性味鹹寒,具有解除熱毒之功效。羊肉是大熱動火的食物,與豆瓣醬的功能恰好相反,兩者長期同吃會影響身體健康,甚者引發痼疾。因此吃羊肉時,不要蘸豆醬。

4、南瓜

羊肉與南瓜都是溫熱食物,一起食用,容易導致“上火”。南瓜性溫,味甘,具有補中益氣之功效,羊肉爲大熱之品,具有補虛祛寒、溫補氣血、益腎補衰之功效。二者皆爲補益之品,同時進食,可導致消化不良,腹脹肚痛。

5、西瓜

吃羊肉後進食西瓜容易“傷元氣”。這是因爲羊肉性味甘熱,而西瓜性寒,屬生冷之品,進食後不僅大大降低羊肉的溫補作用,且有礙脾胃。

6、梨

兩者同時食用,梨中的一些酶可將羊肉的酵素分解,阻礙消化,造成消化不良、腹脹肚痛等。

高血壓能吃羊肉嗎?顯然是可以的,但是不能多吃。相信這個答案讓高血壓患者鬆了一口氣的同時,又開始擔心起他吃的食物。與其擔驚受怕,不如形成一個良好的生活習慣,從根本上來杜絕。好了,希望小編的整理能給一些人帶來幫助,希望每個人都有一個健康的身體!

熱門標籤