臘鴨腿燒老豆腐的做法 - 臘鴨腿燒老豆腐怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘鴨腿燒老豆腐的做法步驟

• 1、食材：老豆腐、臘鴨腿（已清洗）。

• 2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。

• 3、將老豆腐放在案板上切成塊。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入切好的老豆腐兩面煎一下。

• 5、接着，合入剁好的臘鴨腿，加適量的料酒。

• 6、加適量的醬油。

• 7、加適量的蠔油。

• 8、加適量的白糖。

• 9、加適量的清水燒煮開。

• 10、然後，燒煮至湯汁差不多了即成。