豆腐片粉滷的做法 豆腐，片粉滷 豆腐片粉滷怎麼做

“適合吃麪條”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 滷 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆腐片粉滷的做法步驟

• 1、把花生米，木耳提前泡好備用。

• 2、片粉，豆腐切丁。木耳切絲。

• 3、在炒鍋中放少許油，待熱放蔥熗鍋，放鹽，醋，醬油，適量就可以。再放水少許，放入花生米（水放多了湯就多了，也就稀了，不過誰做也沒有那麼的準，太稀了的話，可以在起鍋前，淋一個雞蛋）。

• 4、待水開了，再放入豆腐，片粉，木耳，燒開後一分鐘就可以起鍋啦！

小竅門

也可以做豆腐，片粉，肉丁滷，做法一樣的！很美味的！簡單好吃😁。