麪包渣煎魚的做法 - 麪包渣煎魚怎麼做

“買了兩包龍利魚，一條蒸了吃，一條就煎了吃吧。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麪包渣煎魚的做法步驟

• 1、魚塊洗淨，瀝乾水分，切成三段。

• 2、雞蛋打勻，放鹽。魚塊先沾麪粉。

• 3、魚塊先沾麪粉。

• 4、雞蛋打勻，放少許鹽，放入粘好麪粉的魚粘上蛋液。

• 5、再粘上面包渣。

• 6、平底鍋加熱，放適量油，下魚塊煎制。

• 7、平底鍋加熱，放適量油，中小火下魚塊煎制。

• 8、兩面煎至金黃色。