熱菜 黃金肉丸的做法 - 黃金肉丸怎麼做 來源:飄香吧 2.53W 食材明細主料肉餡 (300克)玉米麪 (100克)輔料馬蹄 (6個)香菇 (2朵)胡蘿蔔 (半根)鹽 (2克)生抽 (1勺)白糖 (1小勺)老抽 (1勺)白胡椒粉 (少許)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)黃金肉丸的做法步驟1、肉餡中加鹽2克,白糖1勺,生抽2勺,老抽1勺,蠔油1勺,白胡椒粉適量,拌勻。2、馬蹄和胡蘿蔔去皮切成小丁,香菇洗淨切小丁,加入到肉餡中拌勻。3、取一塊肉餡團成小球狀,和元宵大小差不多。4、將團好的小肉球放小米中滾一圈,使其表面蘸上一層玉米麪。將每個肉丸下墊上一片胡蘿蔔片,將肉丸入蒸鍋,大火燒開後轉小火,蒸15分鐘出鍋。 肉丸 黃金肉丸的做法 黃金肉丸的做法步驟 黃金肉丸的最正宗做法 黃金肉丸怎麼做好吃 黃金肉丸的家常做法 黃金肉丸 黃金肉丸怎麼做