海鮮魷魚絲的做法 - 海鮮魷魚絲怎麼做

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海鮮魷魚絲的做法 海鮮魷魚絲怎麼做

海鮮魷魚絲,做法簡單,美味可口

食材明細

主料
  • 魷魚 (適量)
輔料
  • 幹辣椒 (適量)
  • 芹菜 (適量)
  • 洋蔥 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

海鮮魷魚絲的做法步驟

  • 海鮮魷魚絲的做法 海鮮魷魚絲怎麼做 第2張

    1、準備魷魚洗淨。

  • 海鮮魷魚絲的做法 海鮮魷魚絲怎麼做 第3張

    2、切絲,下水焯。

  • 海鮮魷魚絲的做法 海鮮魷魚絲怎麼做 第4張

    3、裹上一層幹澱粉。

  • 海鮮魷魚絲的做法 海鮮魷魚絲怎麼做 第5張

    4、油熱五成下鍋炸至金黃酥脆撈出備用。

  • 海鮮魷魚絲的做法 海鮮魷魚絲怎麼做 第6張

    5、鍋中留油,蔥姜,花椒,麻椒,幹辣椒爆香。

  • 海鮮魷魚絲的做法 海鮮魷魚絲怎麼做 第7張

    6、放入芹菜,洋蔥。

  • 海鮮魷魚絲的做法 海鮮魷魚絲怎麼做 第8張

    7、放入炸好的魷魚絲,加入,白糖,味精,雞精。

  • 海鮮魷魚絲的做法 海鮮魷魚絲怎麼做 第9張

    8、加入麻辣鮮粉,充分翻炒,即可出鍋。

  • 海鮮魷魚絲的做法 海鮮魷魚絲怎麼做 第10張

    9、又好做,有美味的魷魚出國了,怎麼樣,你學會了嗎?

小竅門

加入芹菜,很好的融合並去除了腥味

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