炒雞的做法 無雞不成宴----炒雞 炒雞怎麼做

“俗話說無雞不成宴，所以，在這裏，就來個炒雞，那是相當的好吃，哈哈。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

炒雞的做法步驟

• 1、雞洗淨備用。

• 2、芹菜切段備用。

• 3、將雞斬件。

• 4、汆水。

• 5、盛出待用。

• 6、起油鍋，爆香姜蒜，下雞煸炒。

• 7、待雞肉炒熟後，加入香芹和蒜苗一起炒熟，加適量的鹽，一點點生抽，老抽調好味道。

• 8、裝盤即可。