鵪鶉蛋變小雞的做法 - 鵪鶉蛋變小雞怎麼做

“簡單的幾步，一隻超萌的小雞就誕生了！孩子們個個愛不釋手，越看越喜愛，真是捨不得下口啊！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鵪鶉蛋變小雞的做法步驟

• 1、鵪鶉蛋洗淨，放入鍋中，加鹽、蔥、姜、花椒、水，開鍋後煮5分鐘；用勺子輕輕地將殼敲一敲，容易入味，浸泡30分鐘。

• 2、將胡蘿蔔切薄片，一分爲二；

• 3、用小刀切出齒狀，做小雞的雞冠；

• 4、再切出一個長三角做小雞的嘴巴；

• 5、在鵪鶉蛋比較尖的一頭，用小刀切一個小口；

• 6、將胡蘿蔔雞冠插入；

• 7、再將胡蘿蔔雞嘴插入；

• 8、用熟黑芝麻當小雞的眼睛。

• 9、小雞出殼了。

小竅門

胡蘿蔔本身可以生吃，如果給小寶寶吃，可以提前煮一下，但不可太軟，否則不容易造型。