熱菜 南乳花生蓮藕豬手的做法 - 南乳花生蓮藕豬手怎麼做 來源:飄香吧 1.81W “週末買了一隻不肥的豬手,一直放冰箱,剛好今天家裏來客人,花點時間做個複雜的菜😄,結果大家都說好吃,孩子們也喜歡😘。” 食材明細主料豬手 (適量)蓮藕 (適量)輔料南乳 (適量)蔥 (適量)姜 (適量)調料蠔油 (適量)老抽 (適量)八角 (適量)桂皮 (適量)香葉 (適量)花椒 (適量)柱侯醬 (適量)鹹香 (口味)煮 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)南乳花生蓮藕豬手的做法步驟1、預備食材:花生泡30分鐘,一塊南乳,蔥切段,姜10片,八角,桂皮,香葉。2、蓮藕切塊。3、花生泡好後開水煮10分鐘備用。4、豬手過開水,再冷水洗乾淨。5、熱鍋到油爆香薑片後倒入豬手翻炒。6、待豬手的皮表焦後,倒入料酒,南乳,蔥,蠔油,老抽,柱侯醬一起翻炒。7、倒入蓮藕翻炒,再放煮好的花生和2碗水,將花椒八角桂皮香葉用小袋裝好放進湯裏,最後中小火煮40分鐘。8、成品上桌。 南乳 南乳花生蓮藕豬手的做法步驟 南乳花生蓮藕豬手怎麼做好吃 蓮藕 豬手 南乳花生蓮藕豬手的最正宗做法 南乳花生蓮藕豬手的做法 南乳花生蓮藕豬手的家常做法 南乳花生蓮藕豬手 南乳花生蓮藕豬手怎麼做 首發 花生