茄汁花椰菜的做法 酸甜下飯菜-茄汁花椰菜 茄汁花椰菜怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茄汁花椰菜的做法步驟

• 1、花菜提前放水裏浸泡半小時水裏再放點鹽這樣可以更好的把花菜洗乾淨

• 2、番茄洗淨切成小塊這樣更有利於出汁

• 3、燒一鍋水水開後把花菜放水裏煮大概3分鐘就可以了也可以根據自己的喜好提前或是稍微延後一點點然後熄火這個可以看自己喜歡ps如果不煮下的話花菜不容易熟喔

• 4、熱鍋冷油炒番茄加點白糖

• 5、加點番茄醬層次更多味道更好

• 6、然後放入花菜翻炒加入鹽雞精和蔥花就可以啦

小竅門

放點白糖更有利於出沙平時家裏人都不怎麼吃番茄所以把番茄熬化了其他的菜也昇華了第一次發帖大家多多指教一起交流