上湯菠菜的做法 超簡單上湯菠菜 上湯菠菜怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

上湯菠菜的做法步驟

• 1、原料

• 2、鍋裏燒水，加一小勺鹽和一小勺花生油。

• 3、水開後放入洗好的菠菜焯燙1分鐘。

• 4、菠菜撈出瀝水，切成小段。

• 5、皮蛋切成小丁，蔥切蔥片。

• 6、炒鍋放少量底油，油熱後放入蔥片爆香。

• 7、皮蛋放入炒鍋翻炒1分鐘。

• 8、加入一大碗清水。

• 9、水開後放入半塊濃湯寶。

• 10、濃湯寶全部融化後再煮2分鐘，放入菠菜段，30秒後關火即可。

小竅門

濃湯寶選擇自己喜歡的口味就可以，我的經驗是做這個菜用雞湯味的很不錯。