微波蛤蜊的做法 幸福美食：鮮味十足的微波蛤蜊 微波蛤蜊怎麼做

“這是一道專爲懶人所製作的美食，簡單實用，還能保證蛤蜊的鮮美。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

微波蛤蜊的做法步驟

• 1、吐淨泥沙的蛤蜊洗乾淨

• 2、放入稍微大一點的碗中，打上保鮮膜

• 3、放入微波爐用高火打約五分鐘

• 4、看見蛤蜊一個個裂開了嘴即可出爐了！

• 5、揭去保鮮膜看看很誘人吧！

小竅門

這道菜需要注意的就是蛤蜊一定要買那種吐淨泥沙的，否則到時候會牙磣。再者放入微波爐的時間跟你加入蛤蜊的多少有直接的關係，蛤蜊多需要打的時間就會長，反之就少。