蒜容雞腳的做法 蒜容雞腳: 蒜容雞腳怎麼做

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蒜容雞腳的做法 蒜容雞腳: 蒜容雞腳怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 紅蘿蔔 (一小隻)
  • 洋蔥 (一小隻)
  • (適量)
  • 香菜 (適量)
配料
  • 料酒 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 麻油 (適量)
  • 鹽焗粉 (適量)
  • (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蒜容雞腳的做法步驟

  • 蒜容雞腳的做法 蒜容雞腳: 蒜容雞腳怎麼做 第2張

    1、紅蘿蔔一小隻切絲、洋蔥一小隻切絲、姜切絲

  • 蒜容雞腳的做法 蒜容雞腳: 蒜容雞腳怎麼做 第3張

    2、1.首先燒滾水,放入雞腳燒滾關小火二分鐘,放入冷水

  • 蒜容雞腳的做法 蒜容雞腳: 蒜容雞腳怎麼做 第4張

    3、再燒滾水再放入雞腳燒滾關小火二分鐘,放入冷水浸,再放入冰凍水浸十分鐘。然後拿起涼十分鐘。

  • 蒜容雞腳的做法 蒜容雞腳: 蒜容雞腳怎麼做 第5張

    4、2.然後將雞腳和各種配料一起放入大盆攪運。放入冰箱三個鍾後可食。(食辣的可放辣椒)

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