梅乾菜五花肉餅的做法 - 梅乾菜五花肉餅怎麼做
來源:飄香吧 1.95W
食材明細
- 蔥香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
梅乾菜五花肉餅的做法步驟
1、梅乾菜洗乾淨
2、準備好五花肉
3、梅乾菜蒸20分鐘,切碎
4、五花肉切丁
5、香蔥切碎
6、五花肉、梅乾菜、香蔥一起,加鹽、雞精、花椒粉,少許生抽,少許食用油攪拌
7、麪粉,加酵母和水和成麪糰
8、把麪糰分成幾份,擀成圓形,包入餡料
9、做成餅狀
10、鍋裏放少許油煎成兩面金黃
11、烤箱預熱,160度烤10分鐘
12、好啦
13、外脆裏軟,香啊
小竅門
如果家裏沒有烤箱,就小火多煎一會也是可以的