土豆燉牛肋條怎麼做美味好吃

土豆燉牛肋條的主要材料是土豆，牛肋條，這兩種材料搭配在一起健康好吃，燉出的口感細膩，牛肋條中有豐富的蛋白質，氨基酸，比豬肉更能接近人體的需要，能夠很好的提高人體的抗病能力，有補中益氣，滋養脾胃，土豆中含有豐富的澱粉和糖分，這兩種材料搭配在一起燉出，健康營養好吃不膩。

主料

輔料

具體步驟

1.牛肋條肉洗淨切成小塊

2.入開水鍋中焯出血水，撈出用涼水洗淨

3.準備好調料

4.土豆清洗乾淨去皮，切小塊放入水中泡一會

5.炒鍋中倒入油，熱後下入調料炒香

6.倒入肉塊翻炒

7.調入老抽和料酒翻炒均勻

8.倒入少許開水燒開

9.倒入電壓力煲中，選擇豆類蹄筋按鍵

10.壓好排氣後，倒入土豆，調入鹽，繼續在壓15分鐘

11.最後壓好排氣後，下入青椒拌均勻即可

12.成品

烹飪技巧

壓力煲根據自家的來定