豉油香辣蝦的做法 - 豉油香辣蝦怎麼做

“一道實惠的簡單的下酒菜、”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豉油香辣蝦的做法步驟

• 1、把蝦背部開刀洗淨青椒美人椒切圈，幹辣椒切斷、蒜子改成蒜片。
• 2、把蝦下油鍋高油溫炸制金黃色，撈出瀝乾、
• 3、鍋入油下蒜片煸香，下幹辣椒乾花椒煸出味、下蝦給少許鹽蒸魚豉油雞精調味翻炒、最後下辣椒圈煸炒即可出鍋裝盤。