熱菜 腐竹炒蝦仁的做法 【平淡的幸福】腐竹炒蝦仁 腐竹炒蝦仁怎麼做 來源:飄香吧 5.34K 食材明細主料蝦仁 (適量)青椒 (適量)胡蘿蔔 (適量)腐竹 (適量)洋蔥 (適量)輔料蠔油 (適量)味精 (適量)油 (適量)薑絲 (適量)澱粉 (適量)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)腐竹炒蝦仁的做法步驟1、所有材料洗淨。2、腐竹切段,蝦仁背部劃開,胡蘿蔔切片,洋蔥和青椒切菱形塊。蝦仁用鹽和澱粉抓勻醃製十分鐘。3、鍋裏放多點油燒熱。4、放入醃製好的蝦仁。5、放入蝦仁後不要攪動,晃動一下鍋,等到蝦仁定型之後再用鏟子滑散,蝦仁滑好撈出備用。6、鍋裏留少許底油,放入薑絲炒香後放入胡蘿蔔洋蔥翻炒。7、放入腐竹翻炒後加入蠔油和鹽繼續翻炒。8、最後把蝦仁和青椒,味精放進去翻炒均勻即可。 平淡 蝦仁 腐竹炒蝦仁的做法步驟 腐竹炒蝦仁怎麼做 【平淡的幸福】腐竹炒蝦仁 腐竹炒蝦仁的做法 腐竹炒蝦仁怎麼做好吃 腐竹炒蝦仁 腐竹炒蝦仁的最正宗做法 腐竹 腐竹炒蝦仁的家常做法