熱菜 胡蘿蔔燜牛腩的做法 - 胡蘿蔔燜牛腩怎麼做 來源:飄香吧 1.43W 食材明細主料牛腩 (半斤)胡蘿蔔 (一根)輔料八角 (適量)香葉 (適量)桂皮 (適量)冰糖 (適量)姜 (適量)料酒 (適量)幹辣椒 (適量)乾花椒 (適量)大蒜 (適量)大蔥 (適量)調料鹽 (適量)醬油 (適量)老抽 (適量)豆瓣醬 (適量)油 (適量)原味 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)胡蘿蔔燜牛腩的做法步驟1、牛腩切小塊。2、胡蘿蔔切小塊。3、備好香料。4、牛腩加薑片,料酒焯水撈起瀝乾。5、鍋裏熱油倒入香料炒香,倒入牛腩翻炒至少許焦黃,再加入醬油,老抽,豆瓣醬翻炒均勻。6、轉入高壓鍋,加入適量水,鹽,大蔥,大蒜煮開壓10分鐘。7、10分鐘後放氣夾掉香料,加入胡蘿蔔,大蒜上汽再壓5分鐘即可。 牛腩 胡蘿蔔燜牛腩的最正宗做法 胡蘿蔔燜牛腩的做法步驟 胡蘿蔔燜牛腩 胡蘿蔔燜牛腩怎麼做 胡蘿蔔燜牛腩的家常做法 胡蘿蔔燜牛腩的做法 胡蘿蔔燜牛腩怎麼做好吃 胡蘿蔔