家常菜山藥炒黑木耳怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.山藥和胡蘿蔔去皮後切片洗淨，黑木耳泡發後洗淨

3.大蒜切片，小蔥切蔥花

4.鍋內水開後下入食材焯水後撈起沖涼瀝乾水分

5.熱鍋油溫5分熱下入蒜片爆出香味

6.再把食材全部倒入煸炒出香味

7.加鹽煸炒均勻

8.加入雞精煸炒均勻後熄火出鍋

9.撒上蔥花上桌

烹飪技巧

1.山藥洗淨切片後要泡入清水裏以免發黑。2.整個過程快速烹飪調味即可