熱菜 海蠣煎蛋的做法 【每日新品】海蠣煎蛋 海蠣煎蛋怎麼做 來源:飄香吧 2.56W “平時買的生蠔都用來做煎餅了,今天改成煎蛋,味道一樣贊,這種做法更能保證生蠔的鮮嫩和Q彈。” 食材明細主料生蠔 (若干)雞蛋 (3個)青蔥 (一根)香菜 (少許)輔料鹽 (適量)生粉 (適量)雞精 (適量)原味 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)海蠣煎蛋的做法步驟1、生蠔洗淨瀝乾2、雞蛋打在碗裏,加鹽和雞精調味攪勻3、青蔥和香菜切細4、瀝乾的生蠔撒上一點生粉5、煮滾一鍋熱水,水開後關火6、把生蠔放進去浸泡,讓其慢慢泡熟7、攤雞蛋,然後把生蠔鋪在雞蛋表面8、改用中火,蓋上鍋蓋燜一兩分鐘9、翻面,繼續煎一兩分鐘10、出鍋 新品 海蠣煎蛋的做法 海蠣煎蛋怎麼做 海蠣煎蛋的做法步驟 海蠣煎蛋的家常做法 煎蛋 【每日新品】海蠣煎蛋 海蠣煎蛋怎麼做好吃 海蠣 海蠣煎蛋的最正宗做法 海蠣煎蛋