紫蘇啤酒鴨的做法 - 紫蘇啤酒鴨怎麼做

食材明細

• 其他 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 進階 （難度）

紫蘇啤酒鴨的做法步驟

• 1、鴨肉洗乾淨備用。

• 2、紫蘇薑片備用。

• 3、熱油炸紫蘇。

• 4、炸紫蘇。

• 5、炸香炸脆紫蘇備用。

• 6、熱油炸香薑片。

• 7、放鴨肉。

• 8、炒6分鐘放紫蘇。

• 9、倒半瓶啤酒。

• 10、燜開放醬油蠔油鹽。

• 11、燜5分鐘放冰糖。

• 12、燜5分鐘。

• 13、成品。