主食 水晶雞肉藕丁包的做法 - 水晶雞肉藕丁包怎麼做 來源:飄香吧 8.75K “透亮的外皮,餡兒的顏色清晰可見,雞肉的鮮香,藕丁的脆嫩,西米皮的嚼勁兒,吃上一口,回味悠長。” 食材明細主料雞胸肉 (100g)西米 (200g)輔料藕丁 (50g)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)水晶雞肉藕丁包的做法步驟1、西米加冷水泡三個小時。2、泡軟後是糊狀。3、雞肉攪打成泥。4、藕切成小丁放入雞肉泥中,放入鹽、花椒粉等調料拌勻。5、西米糊泡好了,如果覺得太稀了,可以適當加入玉米粉增稠。6、戴上手套,拿一塊西米糊,放上雞肉泥。也可以用模具,現在模具下面舀一勺西米糊,放入一團雞肉泥,然後上面蓋一層西米糊,用手拿着模具輕輕團成一個丸子。7、蒸鍋水開了以後放上這些糰子開始蒸20分鐘即可。8、出鍋擺盤即可。 雞肉 水晶 丁包 水晶雞肉藕丁包 水晶雞肉藕丁包怎麼做 水晶雞肉藕丁包的做法 水晶雞肉藕丁包的做法步驟 水晶雞肉藕丁包怎麼做好吃 水晶雞肉藕丁包的最正宗做法 水晶雞肉藕丁包的家常做法