熱菜 糖醋鮁魚的做法 “酸甜美食”糖醋鮁魚 糖醋鮁魚怎麼做 來源:飄香吧 3.04W 食材明細主料鮁魚 (500克)花生油 (20克)麪粉 (1把)生抽 (20克)蔥姜 (適量)白糖 (80克)米醋 (20克)食鹽 (1克)老抽 (1湯匙)清水 (400克)輔料蔥葉 (小許)酸甜 (口味)燒 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)糖醋鮁魚的做法步驟1、大鮁魚切厚片,放切好的蔥姜。2、放生抽醃製至少一小時。3、中間翻面。4、抓一把麪粉。5、醃好的鮁魚裹上乾麪粉。6、熱鍋冷油。7、油熱放入鮁魚。8、煎至兩面金黃色。9、取出煎好的鮁魚。10、醃魚的湯汁連同蔥姜一起放入鍋裏。11、放食鹽和清水。12、放白糖。13、放入鮁魚燒煮,放老抽。14、放米醋。15、燒至湯汁濃稠,起鍋裝盤,撒蔥葉絲即可。16、成品。 糖醋鮁魚的做法步驟 “酸甜美食”糖醋鮁魚 酸甜 鮁魚 美食 糖醋鮁魚的家常做法 糖醋 糖醋鮁魚怎麼做 糖醋鮁魚 糖醋鮁魚的最正宗做法 糖醋鮁魚怎麼做好吃 糖醋鮁魚的做法