熱菜 無筋豆燒鴨的做法 - 無筋豆燒鴨怎麼做 來源:飄香吧 2.46W “香辣開胃。” 食材明細主料鴨肉 (500g)無筋豆 (300g)輔料新鮮筍子 (100g)杏鮑菇 (100g)辣椒 (50g)調料鹽 (適量)豆瓣醬 (2勺)菜籽油 (5勺)姜 (3塊)蒜 (3個)蔥 (5根)醬香 (口味)燒 (工藝)數小時 (耗時)進階 (難度)無筋豆燒鴨的做法步驟1、姜和蒜洗淨切好。2、鴨肉洗淨砍成塊。3、把鴨肉放入鍋中炒幹水分。4、油熱後,放入豆瓣醬煸出醬香,放入鴨肉煸炒。5、加入姜塊一起翻炒。6、加入清水淹沒食材,放入捆成一捆。7、新鮮筍子洗淨切成段。8、把切好的筍子段放入鍋裏,燒1小時。9、無筋豆去掉兩頭,折成段洗淨備用。10、放入切成大塊的杏鮑菇增香。11、加入蒜和辣椒段燒出辣味。12、放入無筋豆一起燒30分鐘。13、燒分過程翻炒無筋豆和鴨肉翻炒均勻。14、加入鹽調味。15、大火收幹水分,出鍋。 無筋豆燒鴨的最正宗做法 無筋豆燒鴨怎麼做 無筋豆燒鴨 無筋豆燒鴨怎麼做好吃 筋豆 無筋豆燒鴨的做法步驟 燒鴨 無筋豆燒鴨的家常做法 無筋豆燒鴨的做法