熱菜 炸茄塊的做法 - 炸茄塊怎麼做 來源:飄香吧 2.61W “茄塊用蒜泥浮拌一下,或者燴菜,特別下飯。” 食材明細主料茄子 (適量)輔料紅薯澱粉 (適量)麪粉 (一把)雞蛋 (3個)鹽 (適量)花椒粉 (適量)清水 (適量)鹹香 (口味)炸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)炸茄塊的做法步驟1、茄子去皮切滾刀塊。2、紅薯澱粉適量,一把麪粉,打入3個雞蛋,一點清水,適量鹽,花椒粉調味。3、調成稠酸奶糊。4、茄子放進去。5、均勻拌滿糊。6、油燒六成熱,茄子一塊一塊放進去。7、炸至金黃。8、撈出搭油。炸好的茄子,燴,做湯都不錯。9、成品。10、成品。 炸茄塊的做法 炸茄塊的做法步驟 炸茄塊怎麼做 炸茄塊 炸茄塊怎麼做好吃 炸茄塊的家常做法 炸茄塊的最正宗做法