鹹肉蒸春筍的做法 - 鹹肉蒸春筍怎麼做
來源:飄香吧 1.79W
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
鹹肉蒸春筍的做法步驟
1、鹹肉切薄片。
2、春筍剝殼,切大塊下鍋焯水。
3、選取上半截鮮嫩部位。
4、切成薄片。
5、筍片擺放在盤中。
6、放上鹹肉片。
7、放上薑絲,淋入料酒和少許白糖,上鍋蒸20分鐘。
8、撒上蔥花,出鍋。
1、鹹肉切薄片。
2、春筍剝殼,切大塊下鍋焯水。
3、選取上半截鮮嫩部位。
4、切成薄片。
5、筍片擺放在盤中。
6、放上鹹肉片。
7、放上薑絲,淋入料酒和少許白糖,上鍋蒸20分鐘。
8、撒上蔥花,出鍋。