茄汁大明蝦的做法 - 茄汁大明蝦怎麼做

“愛的味道故事：
【常回家看看】
他結婚後第一次回家過年，父母高興壞了，連夜從漁民老鄉那買了一麻袋的大明蝦，天沒亮就開始準備。父母看新進門的媳婦吃得香，就特別囑咐兒子，以後回家前給家裏打個電話。後來，他們每次回家，還沒走進家門，就能聞到大明蝦的香味。其實這就是親人，平凡樸實的舉動，就能讓你真切地感覺到有家的幸福。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

茄汁大明蝦的做法步驟

• 1、準備好所需食材。

• 2、姜、蔥切絲，把大明蝦開背取沙筋。

• 3、加李錦記精選生抽醃漬10分鐘備用。

• 4、將姜、蔥、蝦一起煎至定型。

• 5、加入李錦記番茄沙司、糖、和花雕酒。

• 6、慢火燒至汁幹油亮，挑出姜、蔥後裝盤即成，挑出姜、蔥後裝盤即成。