熗雙耳的做法 - 熗雙耳怎麼做
來源:飄香吧 1.91W
“黑木耳,具有潤肺和清滌胃腸、幫助消化纖維一類物質的特殊功效,現在空氣污染嚴重,可以把木耳作爲保健食品來食用。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 熗 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
熗雙耳的做法步驟
1、所需食材:銀耳、黑木耳、花椒粒、蔥姜。
2、木耳、銀耳用涼水漲發豐滿,擇洗乾淨,撕成小塊,用開水燙透撈出,用淨水過涼,撈出控幹水裝盤。
4、放入鹽、味素、洗淨切成段的香菜,拌勻即可。
5、色澤美觀悅目,味鮮鹹,質脆嫩。
小竅門
1、銀耳、木耳用涼水漲發豐滿。
2、要用花椒油調味。