醬炒角瓜片的做法 - 醬炒角瓜片怎麼做

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醬炒角瓜片的做法醬炒角瓜片怎麼做

食材明細

主料

角瓜（2個）

輔料

胡蘿蔔 （半根）
蒜（5瓣）
醬（4勺）
油（2勺）
姜（2片）
味精（1勺）

原味（口味）
炒（工藝）
半小時（耗時）
簡單（難度）

醬炒角瓜片的做法步驟

1、角瓜洗淨
2、切片
3、胡蘿蔔姜蒜切片備用
4、鍋中放油加熱
5、放入胡蘿蔔姜蒜煸炒
6、放入醬繼續炒
7、放入角瓜片翻炒
8、加水大火燒開小火燜一會
9、最後放味精翻炒均勻

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