回鍋包菜的做法 - 回鍋包菜怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

回鍋包菜的做法步驟

• 1、包菜撕成片

• 2、五花肉先水煮一下

• 3、鍋內倒油，可以淹沒包菜即可，等油熱後，把肉先放進去炸一會兒，然後加入包菜翻攪，等包菜起泡後，把多餘的油倒出來，鍋內放入豆瓣醬加入包菜和五花肉翻炒，稍加一點水，防止幹鍋，再放入糖和雞精，快要出鍋時加些老乾媽。

• 4、盛盤