酸辣雞血的做法 - 酸辣雞血怎麼做

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣雞血的做法步驟

• 1、水燒開把雞血放入鍋裏煮五分鐘。

• 2、煮好後，切成條狀。

• 3、鍋裏油燒開，放入泡椒、紅椒、蒜、姜翻炒爆出香味。

• 4、加入雞血繼續翻炒入味三分鐘，加適量生抽，加蔥段、香菜、蒜苗炒斷生即可。

• 5、全程不加鹽，非常下飯的一道菜。