菠菜雞蛋卷的做法 - 菠菜雞蛋卷怎麼做

“做飯的時候天還亮着，切完蛋卷用的自然光拍照，挺好看。然後就來個電話，聊了半小時，天就黑了。成品圖是燈光下拍的，沒有自然光好看。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠菜雞蛋卷的做法步驟

• 1、三個雞蛋加入適量鹽調勻。

• 2、菠菜洗淨放沸水焯一下。

• 3、放入冷水。

• 4、攥幹切碎。

• 5、放入蛋液中調勻。

• 6、電餅鐺刷油，倒入菠菜雞蛋液，蓋蓋子3分鐘。

• 7、熟了。

• 8、一切兩半，準備火腿。

• 9、捲起來。

• 10、切成小段。

• 11、擺盤。