蝦茸丸子的做法 - 蝦茸丸子怎麼做
來源:飄香吧 2.43W
“不愛吃大蝦的寶,卻很喜歡小球球。來,外脆裏嫩,鮮甜脆爽小蝦球來征服味蕾!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蝦茸丸子的做法步驟
1、準備原料
2、蝦開背,洗淨,切茸。放入糖、胡椒
3、倒入涼薯丁丁
4、攪拌後加入麪粉
5、然後芝士片切小小丁
6、攪拌均勻
7、用兩個勺子搗成球球狀
8、倒入麪包糠碗裏翻滾。
9、不粘鍋下油少許,也可以直接下油鍋炸
10、油不厚,所以翻滾至金黃!
11、外脆裏嫩。味道不錯
12、裝盤,寶看了很新鮮。一個個球球拿來咬!