熱菜 黃豆香菇燴雞爪的做法 - 黃豆香菇燴雞爪怎麼做 來源:飄香吧 1.51W “黃豆香菇燴雞爪既是一道美味菜品,又是一道零食,膠原蛋白滿滿的,美味又健康!” 食材明細主料雞爪 (適量)黃豆 (適量)香菇 (適量)輔料油 (適量)鹽 (適量)料酒 (適量)姜 (少許)熱水 (適量)鹹香 (口味)燴 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)黃豆香菇燴雞爪的做法步驟1、準備好食材:黃豆適量洗淨浸泡二小時,香菇適量洗淨泡發好,雞爪適量洗淨用水浸泡出血水,中途換三次水,姜少許切成片備用。2、熱鍋下油,放入薑片爆香。3、倒入雞爪翻炒片刻,倒入適量料酒燜五分鐘,使雞爪去腥增鮮。4、依次加入香菇,黃豆,加入適量熱水沒過雞爪,加入適量鹽及生抽,大火燒開轉中火燜廿五分鐘。5、中途翻炒一下,中火燜煮廿五分鐘後,黃豆已酥香,雞爪也恰到火候。6、關火即可,出鍋裝盤,成品圖。7、成品圖。 黃豆香菇燴雞爪的做法 雞爪 黃豆香菇燴雞爪的最正宗做法 黃豆 香菇 黃豆香菇燴雞爪怎麼做 黃豆香菇燴雞爪怎麼做好吃 黃豆香菇燴雞爪的家常做法 黃豆香菇燴雞爪 黃豆香菇燴雞爪的做法步驟