香菇黃花菜雞湯的做法 - 香菇黃花菜雞湯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇黃花菜雞湯的做法步驟

• 1、黃花菜和香菇用溫水泡發然後洗乾淨。

• 2、雞快洗乾淨後放入砂鍋中、加薑片、蔥結。

• 3、燒開後撇去浮沫，蓋蓋中火燜煮40分鐘左右。

• 4、放入香菇和黃花菜，加鹽再燉煮十來分鐘。

• 5、放點蔥花即可。

• 6、成品。