香乾鮮花生炒青椒的做法 - 香乾鮮花生炒青椒怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香乾鮮花生炒青椒的做法步驟

• 1、食材：鮮花生、香乾、青椒（已清洗）

• 2、將鮮花生剝殼取肉。

• 3、清洗一下，撈出待用。

• 4、將香乾放在案板上切開，待用。

• 5、將已清洗好的青椒放在案板上切開待用。

• 6、隨後，將清洗好的花生肉下入清水鍋中焯開7——8分鐘後撈出。

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入切好的香乾和青椒翻炒翻炒至青椒斷生。

• 8、接着，合入焯好的鮮花生肉翻炒一下。

• 9、然後，加適量的生抽。

• 10、加適量的鹽。

• 11、加適量的雞精。

• 12、調味炒勻，即成。

• 13、出鍋裝盤。