蝦米糟菜拌豇豆的做法 - 蝦米糟菜拌豇豆怎麼做
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食材明細
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蝦米糟菜拌豇豆的做法步驟
1、長豇豆,酒糟醃菜,蝦米,蒜末。
2、洗淨長豇豆,切成長短基本一致的段。
3、用開水焯五分鐘。
4、放入涼開水過一下。
5、把水倒掉,加入酒糟醃菜,蝦米,蒜末,鹽,雞精,糖,醬油,香油,白醋。
6、攪拌均勻,醃製十分鐘就可以裝盤了。
1、長豇豆,酒糟醃菜,蝦米,蒜末。
2、洗淨長豇豆,切成長短基本一致的段。
3、用開水焯五分鐘。
4、放入涼開水過一下。
5、把水倒掉,加入酒糟醃菜,蝦米,蒜末,鹽,雞精,糖,醬油,香油,白醋。
6、攪拌均勻,醃製十分鐘就可以裝盤了。