小炒雞胗的做法 小炒雞胗。新學的做法。一般般哦~ 小炒雞胗怎麼做

“偶最愛吃雞胗了。不過仔細想想。還是第一次自己做這個呢。
學了一個比較簡單的方法。看起來很一般。但味道還不錯的呢”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小炒雞胗的做法步驟

• 1、雞胗洗淨。

• 2、切片。。（有點囉嗦了額）

• 3、用所有配料和薑片醃十五分鐘。

• 4、蔥和辣椒切好。

• 5、熱油，下胡椒粒，榨出油後撈出胡椒不要。下雞胗炒。

• 6、炒到雞胗變色後加入辣椒和蔥。繼續翻炒

• 7、變色後繼續翻炒十分鐘出鍋。雖然不大中看。但真好吃~