雞腿菇香乾炒肉絲的做法 - 雞腿菇香乾炒肉絲怎麼做
來源:飄香吧 1.07W
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞腿菇香乾炒肉絲的做法步驟
1、食材洗淨備用.
2、瘦肉切成絲.
3、放生粉,料酒,醬油,少許鹽攪拌均勻醃漬5分鐘.
4、紅椒,雞腿菇切粗絲.
5、熱鍋冷油下肉絲炒散剷出.
6、餘油下香乾翻炒,加醬油剷出.
7、放紅椒雞腿菇炒熟.
8、倒入香乾加少許鹽炒幾下,再倒入肉絲-起炒均勻,撒上蔥段.
9、裝盤即好.
1、食材洗淨備用.
2、瘦肉切成絲.
3、放生粉,料酒,醬油,少許鹽攪拌均勻醃漬5分鐘.
4、紅椒,雞腿菇切粗絲.
5、熱鍋冷油下肉絲炒散剷出.
6、餘油下香乾翻炒,加醬油剷出.
7、放紅椒雞腿菇炒熟.
8、倒入香乾加少許鹽炒幾下,再倒入肉絲-起炒均勻,撒上蔥段.
9、裝盤即好.