醋溜木耳白菜片的做法 【東北菜】醋溜木耳白菜片 醋溜木耳白菜片怎麼做

“這道菜，酸甜辣，自己選擇，開胃的一道菜，即便沒有肉，吃起來也非常爽口，過節必備的一道菜”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醋溜木耳白菜片的做法步驟

• 1、木耳泡發，白菜瀝乾水，切片
• 2、鍋燒熱，放入少量油，木耳白菜幫一起放入翻炒，放入蠔油，陳醋，幹辣椒，用玉米澱粉勾芡

• 3、湯汁濃稠時，再放入白菜葉，翻炒，如果水少了，再放入少許清水，燜一會，待湯汁收濃時，即可盛盤了

小竅門

做的過程中沒有拍照～