木耳燒雞翅尖的做法 - 木耳燒雞翅尖怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

木耳燒雞翅尖的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、木耳泡發，去蒂洗淨備用。

• 3、鍋中加入適量清水，將雞翅尖放入，水要沒過雞翅尖，大火煮滾後馬上撈出洗淨。

• 4、鍋中熱油，5成熱時，放入姜，蒜片爆香。

• 5、放入雞翅尖翻炒片刻，加入一勺料酒去腥。

• 6、放入黑木耳。

• 7、加入小半碗水。

• 8、放入老抽。

• 9、放入生抽，蓋蓋煮至熟。

• 10、放入少許鹽。

• 11、放入白糖提鮮，翻炒均勻即可。

• 12、成品圖。