家常木耳仔姜燒雞翅怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘吃雞翅除了滷 ,就是炸或者靠烤,好像都沒怎麼跟菜一起炒呢。那我們都知道木耳是個好東西,它有很多好處。所以平時要多吃哦,如果把木耳跟雞翅放一起,搭配姜,你能想象的出那個味道嗎。想嘗試新口味的,一起跟着做起來吧。木耳仔姜燒雞翅,一定能開啟你的味蕾。
主料
雞翅 :500木耳 :200
姜 :50
輔料
辣椒 :50生抽老抽 :50
冰糖 :20
第一步 雞中翅出水,去除血水
鍋中熱油,下入仔姜炒香,在下木耳翻炒,把出過水的雞翅入鍋,加生抽老抽翻炒上色。
加入500克水水中加入冰糖,大火燒開,轉小火燉半小時收汁即可,注意不要收過了。
因爲生抽老抽本來就有鹹鮮口味不建議加鹽,這道菜偏甜,還有紅椒改菱形再快出鍋時候下入,主要是添色的。