可口的木耳仔姜燒雞翅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.31W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:15分鐘身爲新世紀的小花朵們應該對帶有濃郁西方特色的快餐不陌生吧,最最有名的是肯德基、麥當勞了,對了還有價格比較昂貴的必勝客,去了快餐店大家都會點什麼啊?反正我是必點雞翅的,不管是烤的還是炸的,我的最愛啊,所以今天就給大家推薦這道木耳仔姜燒雞翅。
主料
雞中翅 :8個輔料
紅辣椒 :1個木耳 :5
仔姜 :150
老抽 :適量
冰糖 :適量
生抽 :適量
具體步驟
1.第一步 雞中翅出水,去除血水
2.鍋中熱油,下入仔姜炒香,在下木耳翻炒,把出過水的雞翅入鍋,加生抽老抽翻炒上色。
3.加入500克水水中加入冰糖,大火燒開,轉小火燉半小時收汁即可,注意不要收過了。
4.因爲生抽老抽本來就有鹹鮮口味不建議加鹽,這道菜偏甜,還有紅椒改菱形再快出鍋時候下入,主要是添色的。