茄汁土豆的做法 番茄與土豆的巧妙結合——茄汁土豆 茄汁土豆怎麼做

“看似道不同的兩個菜，以前也從沒想過把他們放在一起，可是看着其他朋友這樣做了，愛吃土豆的我終於也試了試，這下好了，試出了感情，昨天晚餐炒了三次這個土豆，而且都說很好吃。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茄汁土豆的做法步驟

• 1、土豆洗淨去皮切絲浸泡待用

• 2、鍋中入油，爆香蔥絲和蒜瓣

• 3、加入洗淨切小塊的番茄翻炒，炒至番茄出汁兒

• 4、加入洗淨瀝水的土豆繼續翻炒，加少許水同炒

• 5、炒至土豆變得透明加入鹽雞精調味即可

• 6、最愛的土豆怎樣都是好味道