素菜 茄汁土豆的做法 家常開胃菜——茄汁土豆 茄汁土豆怎麼做 來源:飄香吧 2.17W “土豆沾些幹澱粉,入油鍋一炸,外脆裏酥,很是美味。媽媽最好這口了。澆上一些番茄醬,能吃兩碗飯。” 食材明細主料土豆 (2個)輔料洋蔥 (適量)肉糜 (適量)亨氏番茄醬 (適量)配料鹽 (適量)料酒 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)幹澱粉 (適量)酸甜 (口味)炸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)茄汁土豆的做法步驟1、準備原料:土豆2個、洋蔥適量、肉糜適量、姜一片、蒜一瓣。2、將土豆切成滾刀塊在水中略泡一會,洋蔥、姜、蒜分別切成小丁。3、土豆從水中取出馬上滾上一層幹澱粉。4、鍋中加入比炒菜多的油。加熱。5、放入土豆塊開始炸。6、炸至土豆表面金黃即可撈出。7、準備濾油勺,將炸好的土豆濾一下油。8、將炸好的土豆濾一下油。裝入盤中。9、鍋中留少許油,加熱。10、肉糜中倒入一些料酒攪拌均勻。下入油鍋翻炒片刻。11、倒入切好的洋蔥和姜蒜。翻炒片刻。12、加少許鹽,翻炒均勻。13、加入一些亨氏番茄醬,翻炒均勻。14、炒好的番茄醬。15、成品圖。 開胃菜 茄汁土豆怎麼做 土豆 茄汁 茄汁土豆的做法 茄汁土豆的做法步驟 家常 茄汁土豆的最正宗做法 茄汁土豆的家常做法 茄汁土豆 茄汁土豆怎麼做好吃 家常開胃菜——茄汁土豆