茄汁土豆肥牛卷的做法 - 茄汁土豆肥牛卷怎麼做

“冬天就吃些熱乎的。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

茄汁土豆肥牛卷的做法步驟

• 1、肥牛過水後沖洗乾淨。

• 2、土豆塊煎炸一會撈出。

• 3、蕃茄塊炒出汁。

• 4、倒入土豆塊。

• 5、加水煮。

• 6、煮開後用鹽生抽調味。

• 7、轉入砂鍋。

• 8、小火燜煮。

• 9、放入肥牛。

• 10、最後撒胡椒粉撒蔥花。

• 11、上桌。

• 12、開吃。