家常燒鮁魚的做法 - 家常燒鮁魚怎麼做
來源:飄香吧 1.01W
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
家常燒鮁魚的做法步驟
1、鮁魚洗淨。
2、準備好蔥、姜、辣椒、大料。
3、青蒜切好備用。
4、鍋內放油燒熱,鮁魚下鍋小火慢慢煎。
5、兩面煎至金黃,放入蔥、姜、辣椒、大料。
6、放蠔油、生抽、料酒、適量清水。
7、燒開放鹽。
8、中火燉30分鐘,撒青蒜。
9、出鍋。
10、成品。
1、鮁魚洗淨。
2、準備好蔥、姜、辣椒、大料。
3、青蒜切好備用。
4、鍋內放油燒熱,鮁魚下鍋小火慢慢煎。
5、兩面煎至金黃,放入蔥、姜、辣椒、大料。
6、放蠔油、生抽、料酒、適量清水。
7、燒開放鹽。
8、中火燉30分鐘,撒青蒜。
9、出鍋。
10、成品。