清蒸花魚兒的做法 - 清蒸花魚兒怎麼做
來源:飄香吧 2.63W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
清蒸花魚兒的做法步驟
1、花魚兒去鱗,剖肚,去內臟。
2、洗乾淨的花魚兒,背上劃幾刀,方便蒸熟。
3、花魚兒放盤中,加上料酒,蔥姜。
4、上鍋蒸熟即可。
小竅門
因爲是清蒸,尚未放任何鹹味,吃的時候,須蘸醬油之類。
1、花魚兒去鱗,剖肚,去內臟。
2、洗乾淨的花魚兒,背上劃幾刀,方便蒸熟。
3、花魚兒放盤中,加上料酒,蔥姜。
4、上鍋蒸熟即可。
因爲是清蒸,尚未放任何鹹味,吃的時候,須蘸醬油之類。