熱菜 油豆腐炒豬肝的做法 - 油豆腐炒豬肝怎麼做 來源:飄香吧 2.11W 食材明細主料豬肝 (一塊)韭菜 (一小把)油豆腐 (五個)輔料澱粉 (適量)料酒 (少許)生抽 (少許)鹽 (少許)雞精 (少許)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)油豆腐炒豬肝的做法步驟1、材料:豬肝、韭菜2、油豆腐3、將韭菜洗淨、撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將油豆腐放在案板上切開,待用。6、將豬肝放在案板上切片。7、用清水浸泡(儘量去除豬肝中的血水)撈出。8、隨後,加點料酒、鹽、澱粉。9、抓勻醃製一下。10、將醃製過的豬肝下入沸水中焯一下,撈出。11、燒鍋倒油燒熱,下入切開的油豆腐和焯好的豬肝翻炒一下。12、接着,加點生抽。13、加點鹽14、加點雞精15、然後,合入切好的韭菜翻炒翻炒,即成。16、出鍋,裝盤。 油豆腐炒豬肝的做法 油豆腐 油豆腐炒豬肝 油豆腐炒豬肝怎麼做好吃 油豆腐炒豬肝的最正宗做法 油豆腐炒豬肝的做法步驟 油豆腐炒豬肝的家常做法 豬肝 油豆腐炒豬肝怎麼做