家常版沙茶牛肉的做法 - 家常版沙茶牛肉怎麼做

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

家常版沙茶牛肉的做法步驟

• 1、熱鍋加入適量油，放入蒜蓉辣醬炒香加入適量清水。

• 2、加入花生醬。

• 3、不停的攪拌，水煮開後轉小火。

• 4、加入丸子繼續煮。

• 5、煮至湯變濃稠。

• 6、換了個鍋，（純數方便）😄加入蓮藕，海帶，腐竹繼續煮，轉大火。

• 7、松花菜用水焯一下放進去。

• 8、魔芋洗乾淨放進去。

• 9、豆芽用水焯一下。

• 10、放進去。

• 11、把牛肉放進去，買的是醃製好的牛肉比較方便，也可以自己醃。

• 12、加入蒜末，將牛肉稍微往下壓讓湯汁能吸收到。

• 13、等牛肉熟了即可關火。